16 de octubre de 2009

Bacaladitos

Cuando bajé el otro día a la compra, ví estos bacaladitos que tenían una pinta muy buena. Y es que como dice mi madre, ya no sabe uno que comer.


Ingredientes:

Bacaladitos
Harina
Aceite de oliva
Sal


Elaboración:

Salamos y enharinamos los bacaladitos para freírlos en abundante aceite caliente.

Y ya está listos para comer.

2 comentarios:

  1. Hola Pizpireta, aquí a ese pescado se le llama bacalailla y realmente está muy buena como tu nos la presentas. Un saludo.

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  2. Hola Pizpireta. Como dice Mª Dolores, yo a ese pescado lo he conocido como bacaladillas, mi madre lo hacía y además como tú. Me encantaba y por supuesto que me sigue encantando.
    Me hubiera comido ese plato tan rico que has puesto.
    Saludos

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